丸進辣椒醬-360公克*12入
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內容物:辣椒、味噌(黃豆、米、精鹽)、砂糖、己二烯酸鉀千分之1以下
保存期限:一年
保存方法:開封後請冷藏
原產地:台灣
過敏資訊:本產品含有大豆
描述
「丸進」自日治時代起在基隆開始手工釀造生產味噌、豆瓣、甜麵等各式醬料,當時向日本學習有關釀造的相關技術,推出以味噌做底的辣椒醬,風味獨特,增添了鮮甜的風味,成為在地基隆著名的「馬露醬」,並列為基隆三寶之一的調味聖品,更為天下雜誌< 百年醬料再發現、找回台灣珍味>專案,米其林名廚評鑑為百年醬料之一。
百年品牌,古早工藝傳承,堅持天然釀造的好味道。
嚴選非基因改造黃豆/全素,本產品純天然發酵、不含人工色素及糖精 。